「大人の隠れ場」で絶品！！秋田比内焼き鳥を存分に楽しんで頂きたい！！知ってるだけで自慢できちゃう「やきとり　海風」さん！！

【概要】ご説明！！

動画バージョンはこちらから
「ありふれた日常生活の中で、やらなければならないこともある！！
あたえられた時間の中で、人は皆、平等にできることがある！！それは「孤高の時間の創作」！！
食べるという行為は五感を刺激し、美味しいを共感することができる！！
より良い人生！！あなたと一緒に見つける美食の幸せ！！」

現在、私は、名古屋市中区とその周辺の地区をその活動拠点として、食べ歩き活動をしているサラリーマン！！
活動地区で見つけたお食事処に予約もなく立ち寄り、食べたいと思ったものを気ままに注文して食す。それが私にとっての「孤高の時間」！！

インスタグラムではフォロワー数1万人以上・食べログフォロワー2089・ツイッターフォロワー数4411、Googleマップローカルガイドレベル9の位置づけ、半年で400件以上の外食実績があります。
多くのフォロワー様方に支えられてその活動ができていることに感謝しております。

皆様方の「BETTER　LIFE（より良い人生）～Happiness　to find with you(あなたと一緒に見つける幸せ）」の基本的な考えの中で、「食」を通じて、皆様方に対して、恩返しさせて頂くことを目指して継続してまいります。引き続きご支援の程、宜しくお願い致します。

今回は、名古屋市中区錦3丁目の「やきとり　海風」さんをご紹介させて頂きます！

名古屋市中区錦3-19-8　ヒロ石川ビルB1F、地下鉄「栄」駅徒歩2分に「やきとり　海風」さんは所在しています。

「やきとり　海風」さんの概要としましては、現在、13店舗運営されている沖縄の会社の店舗の一つで、名古屋ではその他「海物語名駅店・大須店」も運営しています。
当店は、名古屋市中区錦3丁目の地下1階で営業しており、大人の隠れ家的イメージで、雑誌にも掲載されました。
オープン当初、お値打ちランチを行っていましたが、たちまち、口コミで広がり、ランチもディナーもかなりのスピードで人気がでてきており、予約が徐々にとれないお店に成長してきています。
現在では、ディナータイムがかなり忙しくなり、ランチを停止して仕込み時間にあてて、夜に備えています。

秋田県の比内地鶏を中心に、有名店でしっかり修行された職人さんがその熟練技術を存分に発揮しています。
沖縄の会社らしく、随所で沖縄の素材や泡盛など特徴的な商品もアラカルトメニュー、おススメなどに存在しております。

総座席数は20席で、カウンターとテーブル席の構成！！薄い木目調での統一された店内イメージは、高級鮨屋さんに来たかのような雰囲気にも浸れ、ラグジュアリーな気持ちにさせてくれます。
接客に関しても、既に一流の領域に達しつつある。基本的には、ホテルのような丁寧さより、対面でしっかり顔を見ながら会話や料理を配膳するタイミングを図る点が一流と判断しています。
カウンターでは、かなりの至近距離で焼き上げがされておりますので、その熟練技術をまじかで感じることができますし、食欲がMAXに到達し、早く食べたい。

営業時間としては、18：00～3：00（Lo2：00）定休日は、日祝日・年末年始で、オープン当初は、錦三丁目という場所柄、夜のお仕事の方が主な客層でありましたが、現在では予約での会社帰りサラリーマン、女性客、記念日・誕生日・デートを用途とした方、などその客層は拡大しています。

今回は、まだまだこれから伸びしろ十分ある「やきとり　海風」さんのごく一部でありますが、ご紹介させて頂きます。

【やきとり　海風】～名古屋市中区錦3-19-8　ヒロ石川ビルB1F～

■やきとり　海風

■随所に沖縄を感じる演出もあります。泡盛も品ぞろえあります。

■テーブル席も3卓あります。

～メニュー表も掲載させて頂きます！！～

■本日のおすすめと旬菜
単品メニューもあります。

■グランドメニューの一部　　＜ご参考＞

【注文した料理の具体的写真と概要】

■注文内容　　（税込）

●2名以上当日受付　5,500円/人
焼き鳥　華（はな）コース
※アルコール・ドリンクは別途です。

■初期設定

■前菜
酢ごぼう、島豆腐

■海葡萄　　プチプチ食感、柑橘系のポン酢で！！

■かしわ　　肉厚、弾力性抜群、かなりジューシー

■三河赤鶏　すなぎも　　ザクザク、塩甘い、醤油の香ばしさMAXです。

■比内鶏　だきみ　　胸肉に皮の巻きつけ、皮パリっ！、ジューシー、ネギの香りでバランスよく、かなり美味しいです。

■比内鶏　ねぎま

■つくね　タレ　　鶏出汁ベース、醤油、ジャンボサイズ、旨味強めです。

■（旬物焼野菜3種）ぎんなん串　　甘い塩、香ばしさ感じます。

■（旬物焼野菜3種）下仁田ねぎ串　　かなりの肉厚、肉汁かなり出ます。ジャンボサイスでインパクトあります。

■（旬物焼野菜3種）牡蠣串　　醤油の香ばしさ、肉厚十分、プリッとした食感も少し残る。

■お口直し　ピクルス　　ゴウヤ、島ニンジン、パプリカのコリコリ楽しめます。

ご紹介させて頂きました。いかがでしたか？

やきとり海風さんは、ランチ復活してかなり人気です。YouTubeでご紹介させて頂きますね。
よろしければ、ご登録お願い致します！！↓

【アクセス】
名古屋市中区錦3-19-8
ヒロ石川ビルB1F
電話：052-971-1107
地下鉄「栄」駅徒歩2分

食べログでのご確認はこちらから↓

関連ランキング：焼き鳥 | 栄駅（名古屋）、栄町駅、久屋大通駅

まとめ

秋田比内地鶏を美味しく食べさせてくれる「やきとり　海風」さん！！
コース・単品・おすすめメニュー構成の充実ぶりもたいへん満足頂けるものと考えます。
「大人の隠れ場」で存分にディナーを楽しんでみてください。

それでは、皆さん、楽しいお食事を！！

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